Speisekarte
Köstliche Kleinigkeiten

Kutschertoast

kleines Schnitzel auf Toast mit Spiegelei und Salatbeilage

€ 9,50

Koppelbrot

gegrilltes Nackensteak mit Zwiebeln und Champignons auf Brot mit Kräuterbutter

 € 13,50

Toast Hawaii

mit Ananas und Käse überbacken

 € 6,50

Feinschmeckertoast

Schweinemedaillons mit frischen Champignons

und Käse überbacken
 € 10,50

 

Hauptgerichte

Schnitzel "Wiener Art

mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln

 € 12,90

Filetgeschnetzeltes vom Schwein

mit Pilzrahmsoße, Butterreis und Gemüse

 € 14,50

Jägerschnitzel

mit frischen Champignons in Sahnesoße,
Pommes Frites und Salatteller

 € 15,50

Paprikarahmschnitzel

mit Kroketten und Salatteller


 € 15,50

Cordon Bleu vom Schwein

mit Käse und Schinken gefüllt dazu Kroketten und Gemüse

 € 15,50

 

Aus dem Wasser

große Nordseescholle

"Ostfriesen Art" mit Bratkartoffeln und Salatteller

 € 16,50

Seelachsfilet

gebraten mit Butterkartoffeln und Salatteller

 € 12,90

Brataal

mit Schwarz und / oder Graubrot

 € 15,90

Brataal

mit Bratkartoffeln

 € 18,90

Fischerplatte

verschiedene Fischfilets mit Bratkartoffeln und Salatteller

 € 18,90

Lachsfilet

pochiert oder gebraten mit Salzkartoffeln

 € 15,90

großes Zanderfilet

mit Bratkartoffeln und Salatteller

 € 18,90

3/2 Matjesfilets

mit Dip und Schwarzbrot

 € 11,90

Matjestopf

nach "HausfrauenArt" mit Apfel, Zwiebel,
Gurken in Marinade dazu Bratkartoffeln

€ 12.90

 

Unsere Spezialitäten

Schweizer Sahnefilet

Schweinemedallions in Rahmsoße mit Zuckererbsen und Kroketten

 € 16,90

Kutscherpfanne

3 Schweinefilets mit Butterbohnen und Bratkartoffeln


 € 15,50

Grillteller

4 verschiedene Steaks vom Grill, Räucherspeck, Salatteller,
Knoblaubsoße und Pommes frites


 € 15,90

Spare-Ribs vom Grill

pikant gewürzt mit Soße und Pommes frites


 € 16,90

Steaks und mehr

Rumpsteak 220gr.

gegrillt mit frischen Champignons und Kartoffelbeilage

 16,90 €

Filetsteak 250gr.

gegrillt mit Kartoffelbeilage nach Wahl

 € 26,50

Riesen-Rumpsteak 440gr.

mit kleinem Fettrand und Kartoffelbeilage

 € 29,90

Nackensteak

gegrillt, mit Kartoffelbeilage und Zwieblen

 € 14,90

Pfeffersteak 220gr.

mit grünem Madagaskarpfeffer in Sahnesauce

 € 24,50
 

 Pikante Appetitanreger

gebackener Camembert

mit Preiselbeersahne, Toast und Butter

 € 5,95

Wingertpfännchen

1/2 dutzend Weinbergschnecken mit Kräuterbutter, Toast und Butter


 € 7,50

Krabbencocktail

mit pikanter Cocktailsoße, Toast und Butter


 € 11,50

Norwegischer Räucherlachs

auf Toast mit Sahnemeerrettich


 € 10,50

Geräucherte Forellenfilets

mit Toast, Butter und Sahnemeerrettich


 € 9,50

Salate

kleiner Salatteller

verschiedene frische Salatsorten

 € 4,50

Chefsalat

frische Salate der Saison, Schinken, Käse, Ei und Cocktailsoße


 € 12,50

Riesensalat

mit frischen Salaten, Thunfisch, Ei, Schinken, Käse und Cockatilsoße

 € 15,50
für unsere kleinen Gäste

1 Schollenfilet

mit Erbsen und Möhren sowie Salzkartoffeln

 € 7,50

kleines Schnitzel

mit Gemüse sowie Bratkartoffeln oder Pommes frites

 € 7,50

Chicken-Picks

mit Pommes frites

 € 7,50
 

Unsere beliebte Koppel-Spezialität


Spießbraten zum Sattessen - immer ein Erlebnis

mit verschiedene Soßen, Salaten und Kartoffelbeilagen

 

€ 15,90  pro Person

(nur in Verbindung mit rechtzeitiger Vorbestellung)